Il ristorante vegetariano più buono di Genova

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Il porro rasta

Il porro rasta(5)

October 27, 2008

Signore e signori, dopo Mister Melanzana ecco a voi niente poco di meno che il “ribelle” Porro Rasta.
Ho cercato di creare una versione simpatica in stile fumetto del nostro primo incontro. Dopo alcune “divergenze”, comunque risolte senza troppe pressioni da parte mia, il nostro caro Porro ha ritrovato la retta via e siamo diventati amici.
Alla [...]

Il porro rasta
Il biologico è veramente vivo

Il biologico è veramente vivo

Oggi ho avuto una discussione con Mister Melanzana, il vero chef del ristorante.
Conosce davvero tante ricette, è un vero mago della cucina, anche se a volte è po’ testardo.Comunque oggi l’ho convinto a farsi un bel bagno con i ceci, il pomodoro, il porro e il coriandolo fresco.
Era proprio contento!
…e pensare che non lo voleva [...]